17 marzo 2015

SAGRA DI SELVANA - 09 APRILE 2015


Ciao a tutti!

Vi informo che giovedì 9 aprile 2015 la Sagra di Selvana ha organizzato una serata all'insegna del cibo naturale e vegetale!!

Finalmente anche chi segue un'alimentazione 100% green può trovare un'occasione per mangiare in modo sfizioso e ad un prezzo interessante (visto che si parte dall'antipasto e si termina col dessert).

 E' previsto anche un menù a prezzo ridotto per i bambini.

Io ci ho messo la mia creatività ed il mio impegno per proporvi dei piatti sfiziosi e  originali, il Comitato Festeggiamenti della Parrocchia di Cristo Re ci mette tutta l'esperienza e l'impegno affinchè tutto riesca al meglio. 

Il Menù "veg-natural" è solo su prenotazione..... 

Voi portate la vostra allegria, curiosità, appetito e... più persone possibile!!!

Vi aspettiamo GIOVEDI 9 APRILE PRESSO LA SALA POLIFUNZIONALE DI SELVANA

Per info e prenotazioni: c.stellon@virgilio.it – Cell. 347 6839602 - Stefano

ciao Elisa



11 marzo 2015

CORSO MASCI - NUOVE DATE 26/03 - 17/04

NUOVE DATE  PER IL CORSO DI CUCINA NATURALE CON IL GRUPPO MASCI PRESSO LA SALA POLIFUNZIONALE DI SELVANA 

                                                                                                     

Le regole base della cucina naturale:
Eliminazione del latte e derivati, delle carni ed insaccati, quale pesce preferire.
Eliminazione delle farine raffinate;
Le combinazioni alimentari;
Cibi Cotti e cibi crudi (conservazione degli enzimi e delle vitamine nel cibo)
L'importanza della stagionalità e dei prodotti locali;
L'equilibrio acido basico;
La salute dell'intestino;
I centrifugati;



26.03.2015  I° Incontro 
CEREALI INTEGRAL

I cereali senza glutine: proprietà
Sistemi e  tempi di cottura
Ricette

17.04.2015 II° Incontro
PROTEINE VEGETALI,  VITAMINE E CALCIO

Fabbisogno giornaliero di proteine;
I legumi;
Proprietà;
Tecniche e "trucchi" di cottura
Le Alghe
I semi oleosi
I cibi e bevande alcalinizzanti
Ricette


Per Info e Prenotazioni: laquintastagionenatura@gmail.com

2 marzo 2015

CORSO SAPORE DI PASQUA 25.03.15 ELISA & LINDA



Ciao,

mercoledì 25 marzo p.v. vi aspetto presso il B&B La Ghiandaia, in via Bredariol 17  a Cavrie di S. Biagio di Callalta (TV), per un corso sul menù di Pasqua che terrò assieme a Linda Busato. 

Prepareremo diverse portate, dall’antipasto al dolce, per darvi qualche spunto per un menù sfizioso e sano in occasione della prossima festività.
Il corso sarà prevalentemente show cooking ma daremo comunque la possibilità, a chi lo desideri, di ‘mettere le mani in pasta’ provando assieme a noi le varie ricette e preparando il loro impiattamento.

Al termine ceneremo assieme nel bellissimo salone del B&B con le pietanze proposte.

A tutti i partecipanti verrà lasciata la dispensa completa delle ricette  e delle proprietà nutrizionali dei vari alimenti utilizzati.

Il costo per ogni partecipante è di € 30,00 da versare la sera stessa del corso al momento dell’iscrizione, per chi porta un’amico/a la quota di partecipazione sarà di € 25,00 a testa, quindi venite in compagnia!!!

Il corso è a numero chiuso, pertanto vi chiedo di confermare la vostra adesione scrivendomi (laquintastagionenatura@gmail.com) oppure scrivendo a Linda ( linbusato@yahoo.it)

Vi aspettiamo con tante ricette buone e creative per stupire i vostri ospiti…

Elisa e Linda

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