12 MARZO 2016 CENA VEGAN

Ciao a tutti!
Anche quest'anno la parrocchia Cristo Re di Selvana ed il Comitato Festeggiamenti hanno pensato di organizzare una serata tutta dedicata alla cucina vegetale e naturale.
Sabato 12 marzo p.v. a partire dalle ore 20,00 si svolgerà, infatti, la seconda CENA VEG-NATURAL presso la Sala Polifunzionale di Selvana in via Zanella 9 - 31100 Treviso.
Presenteremo, quindi, una serie di mie ricette nella speranza, prima di tutto, di farvi trascorrere una serata piacevole ma anche di sensibilizzare l'attenzione al cruelty free, alla cucina naturale, al gluten free ed allo stile di vita sano...

Ecco cosa proporremo:

MENU ADULTI ( € 20)

ANTIPASTI
Frittelle di ceci e verdure
Mini tacos (di mais e riso) con quinoa, verdure e salsa di lenticchie
Cruditè di verdure con noci, pere e bacche di goji

PRIMI
Vellutata di cannellini con sorgo, cavolo nero e dadolata di zucca
Insalata tiepida di farro e carciofi

SECONDI E CONTORNI
Polpettine di cannellini, avena ed erbette di stagione
con rosoline spadellate e cavolo viola caramellato all’arancia
Patate al forno

DESSERT
Tartufi di lenticchie all’arancia
Tartufi di lenticchie al cocco
Tartelletta alla crema di riso e frutta      

* * *

MENU BIMBI (€ 10)

Frittelle di ceci e verdure

Pasta al ragu di lenticchie o al pomodoro

Vegburger di fagioli e avena con salsa ketchup naturale

Patate al forno

Tartufi di lenticchie all’arancia
Tartufi di lenticchie al cocco
Tartelletta alla crema di riso e frutta

Per info e prenotazioni 

c.stellon@virgilio.it – Cell. 347 6839602 – Stefano
p.dezen@virgilio.it – Cell. 349 3574986 – Gloria

Per motivi organizzativi vi chiediamo di confermare la vostra partecipazione entro mercoledì 9 marzo.

Vi aspettiamo numerosi!!!

Grazie a tutti

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